Butia eriospatha - Wollige boomvaren

Le Butia eriospatha est le Butia à la croissance la plus rapide et le plus rustique de tous. Il est originaire des régions du sud du Brésil, où on le rencontre à partir de 1000 m d'altitude. Dans cette région, il fait beaucoup plus froid et plus humide en hiver que dans tout le reste du Brésil, même en été les températures sont souvent similaires à celles observées chez nous, en Europe du Nord. C'est vraiment très surprenant que ce palmier ne soit pas devenu le plus populaire dans les jardins d'Europe du Nord, car il est sans aucun doute le mieux adapté à nos climats froids et humides. Il est très résistant au gel et des plantes bien établies ont déjà survécu à des - 12°C. Toutefois, une protection hivernale spéciale est de mise en cas de vague de froid. 

L'arbre est ainsi baptisé en raison du tomentum brun couvrant la spathe des fleurs.
Ce palmier peut atteindre 6 mètres de haut à l'état sauvage, et presque certainement plus en culture.
Il est à la fois répandu dans la nature et en culture, tout au long des régions montagneuses du sud du Brésil où sont consommés ses fruits sucrés et délicieux.