Butia eriospatha

Butia laineux, palmier à vin

C’est le palmier Butia le plus résistant au froid et à la croissance la plus rapide. Ce palmier à feuilles palmées est originaire des régions du sud du Brésil. Il pousse à une altitude supérieure à 1000 mètres au dessus du niveau de la mer, où l'hiver est beaucoup plus froid et plus humide que dans le reste du Brésil. Même les températures estivales sont souvent voisines de notre climat nord-européen. Bizarrement, ce palmier qui pousse dans des conditions humides et froides identiques à nos latitudes n'est pas devenu le plus populaire dans nos jardins d'Europe du Nord!

Très résistant au gel, les palmiers bien établis peuvent survivre à des -12°C et même se remettre de dommages reçus à des températures encore plus basses. Une bonne protection hivernale reste cependant de mise pour protéger ces plantes pendant les coups de froid.

Ce palmier est ainsi baptisé pour sa spathe (la partie membraneuse qui enveloppe l’inflorescence) recouverte d’un duvet laineux brun rouge. Dans la nature, il peut atteindre une hauteur de 6 mètres, les arbres cultivés pouvant pousser sans problème encore plus haut. On rencontre ce beau palmier dans toutes les zones montagneuses du sud du Brésil où il est cultivé pour ses délicieux fruits sucrés.